УДК 674.816.2МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ РАСТВОРИМОСТИ ВЕЩЕСТВ В ПРОЦЕССЕ ЭКСТРАКЦИИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КАЧЕСТВЕ РАСТВОРИТЕЛЯ ДИОКСИДА УГЛЕРОДА В СВЕРХКРИТИЧЕСКОМ ФЛЮИДНОМ СОСТОЯНИИMATHEMATICAL SIMULATION OF THE SOLUBILITY OF SUBSTANCES IN THE PROCESS OF EXTRACTION WITH THE USE AS THE SOLVENT OF A DIOXIDE OF CARBON IN THE SUPERCRITICAL FLUID STATEКрайнов А.А., магистрСтепанова Т.О., магистрФГБОУ ВПО «Казанский национальный исследовательский технологический университет»г. Казань, РоссияDOI: 10.12737/16931 Аннотация: общее представление о процессе сверхкритической флюидной экстракции, описание математической модели растворимости веществ в сверхкритическом флюидеSummary: general idea about the process of supercritical fluid extraction, the description of the mathematical model of the solubility of substances in the supercritical fluidКлючевые слова: сверхкритический флюид, диоксид углерода, математическая модель растворимости, сверхкритическая флюидная экстракцияKeywords: supercritical fluid, the dioxide of carbon, the mathematical model of solubility, the supercritical fluid extractionВ последнее время в связи с постепенным сокращением природных ресурсов, таких как газ и нефть, человек стал задумываться о новых способах получения полезных веществ из широкодоступных ресурсов, которые обладали бы свойствами энергосбережения и малоотходности. Одним из таких способов является процесс сверхкритической флюидной экстракции, заключающийся в использовании определенного вещества, параметры давления и температуры которого выше критических, в качестве растворителя в процессе экстракции. С помощью сверхкритической флюидной экстракции появилась возможность выборочно экстрагировать вещества. Возможность проведения селективной экстракции из вещества трудно переоценить, но для этого необходимо точно управлять растворяющей способностью флюида. Величина растворимости вещества в сверхкритическом флюиде существенно зависит от температуры и давления: вещество, практически не растворимое в одних условиях, может хорошо растворяться в других. Поиск таких условий процесса, при которых будет достигнута максимальная степень извлечения целевого вещества, является важной задачей для технологов. Для ее решения в первую очередь необходимы экспериментальные данные по растворимости веществ в сверхкритическом растворителе, однако для исследования их поведения при изменении условий процесса этих данных не всегда бывает достаточно. В таких случаях обычно прибегают к математическим моделям, способным прогнозировать растворимость определенного вещества или веществ в заданных условиях[1].