УДК 66. 047характер разделения жидкой кукурузной послеспиртовой барды на центрифугеTHE NATURE OF THE SEPARATION OF LIQUID CORN DISTILLERY STILLAGE IN A CENTRIFUGEПахомов А.Н., к.т.н., доц.ФГБОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет»Россия, ТамбовБанин Р.Ю., студентФГБОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет»Россия, ТамбовЧерных Е.А., студентФГБОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет»Россия, ТамбовЛовягина Е.Ю., студентФГБОУ ВПО «Тамбовский государственный технический университет»Россия, ТамбовDOI: 10.12737/6852 Аннотация: Представлены данные по характеру, фракционному составу и свойствам жидкой кукурузной послеспиртовой барды и продуктов, получающихся в результате ее разделения на центрифуге.Summary: Presents data on the nature, fractional composition and properties of liquid corn distillery stillage and products resulting from the separation in the centrifuge.Ключевые слова: кукуруза, барда, фракционный состав, центрифуга.Keywords:  corn, distillery grains, fractional composition, centrifuge. Основным сырьем при производстве этилового спирта является зерно пшеницы, ржи, кукуруза и различные зерновые смеси. Как показывает опыт применения различного сырья для производства этилового спирта характер загрязнений теплообменной аппаратуры, возникающих вследствие контакта жидкой барды и продуктов ее разделения (фильтрат, кек, сироп) с теплообменными поверхностями, существенно различается [1]. Для определения характера влияния свойств продуктов, получаемых после центрифугирования жидкой кукурузной барды, нами были проведены экспериментальные исследования фракционного состава получающихся продуктов и характера разделения исходной жидкости на лабораторной центрифуге.