кандидат филологических наук;
candidate of philological sciences;
В статье рассматривается отражение современной гастрокоммуникации в лексике на примере неологизмов последних 5-6 лет. Выявлено, что гастрономическая сфера пополняется неологизмами из сферы общественного питания и является результатом освоения «чужой» культуры, в частности практик питания за пределами своего региона, изменения своего стиля жизни и /или следования определенным принципам «весорефлексивной» культуры, а также как итог социального сетевого взаимодействия. Неологизация происходит как на уровне одного значения слова (процесс перекатегоризации), так и целой лексемы. Отмечается, что гастрономическая сфера, помимо стилистически нейтральных новообразований, участвует в выражении оценочных характеристик человека при образовании существительных, обозначающих лица: винишко, хлебушек и т.д. Лексика коронавирусного периода, характеризуя рассматриваемую сферу, непосредственно описывает текущую ситуацию (зум-пати), а также выражает ироническую (ковидло) или критическую негативную оценку (шашлычники, гречники, гречкодемия).
The article considers the reflection of modern gastronomy in the vocabulary, by the example of neologisms, of the last 5-6 years. It is revealed that the gastronomic sphere is replenished with neologisms from the sphere of public catering and is the result of mastering foreign culture, in particular, eating practices outside of their region, changing their lifestyle and/or following certain principles of “weight-reflective” culture, as well as a result of social networking. Neologization occurs both at the level of one word meaning (the process of recategorization) and the whole lexeme. It is noted that the gastronomic sphere, in addition to stylistically neutral lexemes, participates in the expression of evaluative characteristics of a person in the formation of nouns denoting persons such as vinishko (wine), / khlebushek (bread), etc. The vocabulary of the coronavirus period, characterizing the sphere in question, either denotes phenomena directly describing the current situation (zoom party), or ironically comprehending it (covidlo) or critically evaluating it (shashlychnik, shashlychnyye vykhodnyye, grechniki).