00722naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\100578 20260416080522.4 2308-4057 20260325b2026####ek#y0engy0150####ca ENG RU Alternative sweets from cooked pulses and date products: Nutritional and quality characteristics Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2026 11 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 ENG Omran Azza A. Hassan Nadra S.Y. Hanaa Abd Elaziz M. zh-szf.ru