LDR 00779naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\27116 005 20240919231009.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20171230b2017####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aUSING RICE BRAN FOR FUNCTIONAL PURPOSE BREAD PRODUCTION TECHNOLOGY _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2017 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.64/664.641.18 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aBoldina _gA A 700 #1 _aSokol _gN V 700 #1 _aSanzharovskaya _gN S 856 4# _azh-szf.ru _u