00788naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\49142 20241213164331.5 2308-4057 20220330b2022####ek#y0engy0150####ca ENG RU Bovine serum albumin with gallic acid: Molecular modeling and physicochemical profiling Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2022 7 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 ENG Fedortsov Nikita M. Budkevich Elena V. Evdokimov Ivan A. Ryabtseva Svetlana A. Budkevich Roman O. zh-szf.ru