00687naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200007800102210004600180215001000226608002700236675012700263700002900390700002300419700002500442856001400467EN\\bibl\7604320241109043800.6##a2073-4018##a20240320b2024####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aEye Formation in Cheese with Propionic Acid FermentationeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2024##a5 с.##aJournal article2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aMordvinovagValentina A.#1aRogovgGrigorii N.#1aSmirnovagTatiana S.4#azh-szf.ru