<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Management of the Personnel and Intellectual Resources in Russia</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Management of the Personnel and Intellectual Resources in Russia</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">2305-7807</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">118170</article-id>
   <article-id pub-id-type="doi">10.12737/2305-7807-2026-15-1-20-23</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>Тема номера</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject>Issue subject</subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>Тема номера</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">PECULIARITIES OF THE STRATEGY OF SEARCHING AND SELECTING PERSONNEL FOR THE CATERING INDUSTRY IN THE CONTEXT OF CHANGING STATE MIGRATION POLICY</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ОСОБЕННОСТИ СТРАТЕГИИ ПОИСКА И ПОДБОРА ПЕРСОНАЛА ДЛЯ ИНДУСТРИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ ИЗМЕНЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ МИГРАЦИОННОЙ ПОЛИТИКИ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Лаас</surname>
       <given-names>Н. И.</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Laas</surname>
       <given-names>N. I.</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>laasni@yandex.ru</email>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>кандидат экономических наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>candidate of economic sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Государственный университет управления</institution>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">State University of Management</institution>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2026-02-27T00:00:00+03:00">
    <day>27</day>
    <month>02</month>
    <year>2026</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2026-02-27T00:00:00+03:00">
    <day>27</day>
    <month>02</month>
    <year>2026</year>
   </pub-date>
   <volume>15</volume>
   <issue>1</issue>
   <fpage>20</fpage>
   <lpage>23</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2025-10-03T00:00:00+03:00">
     <day>03</day>
     <month>10</month>
     <year>2025</year>
    </date>
    <date date-type="accepted" iso-8601-date="2025-10-15T00:00:00+03:00">
     <day>15</day>
     <month>10</month>
     <year>2025</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://zh-szf.ru/en/nauka/article/118170/view">https://zh-szf.ru/en/nauka/article/118170/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>В условиях динамично меняющихся экономических процессов способность предприятия своевременно и полноценно закрывать кадровые потребности становится одним из факторов обеспечения его устойчивого развития. Компаниям приходится сталкиваться с возросшими требованиями к квалификации сотрудников и с ростом конкуренции за профессиональные кадры, что оборачивается рисками снижения операционной эффективности и увеличения издержек на подбор персонала. Наблюдаемая в российских организациях фрагментарность подходов к планированию штата, отсутствие унифицированных процедур оценки и привлечения специалистов провоцирует системные проблемы, выражающиеся в периодических кадровых «провалах» или, напротив, избыточном штате. Разработка комплексного подхода, включающего процессную регламентацию ключевых этапов подбора и адаптации персонала, внедрение моделей прогнозирования на основе количественных и качественных показателей, оценку эффективности кадровых мероприятий открывает путь к повышению результативности работы всей организации.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>In a dynamically changing economic environment, a company’s ability to meet its personnel needs promptly and fully is becoming a key factor in ensuring its sustainable development. Companies face increased demands on employee qualifications and growing competition for qualified talent, which entails risks of reduced operational efficiency and increased recruitment costs. The fragmented approaches to staffing planning observed in Russian organizations and the lack of standardized procedures for assessing and attracting specialists are causing systemic problems, manifested in periodic staffing shortfalls or, conversely, overstaffing. Developing a comprehensive approach, including process-based regulation of key stages of personnel recruitment and onboarding, the implementation of forecasting models based on quantitative and qualitative indicators, and the evaluation of the effectiveness of HR measures, paves the way to improving the overall performance of the organization.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>поиск и подбор персонала</kwd>
    <kwd>студенты</kwd>
    <kwd>гибкий график</kwd>
    <kwd>потребность в персонале</kwd>
    <kwd>миграционная политика</kwd>
    <kwd>кадровая стратегия</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>personnel search and selection</kwd>
    <kwd>students</kwd>
    <kwd>flexible schedules</kwd>
    <kwd>staffing needs</kwd>
    <kwd>migration policy</kwd>
    <kwd>HR strategy</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Гурова Е.В. Рынок труда: новые реалии и вызовы [Текст] / Е.В. Гурова // Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России. — 2025. — № 1. — С. 12–15. DOI: https://doi.org/10.12737/2305-7807-2025-14-1-12-15 (дата обращения: 30.09.2025).</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Gurova E.V. Rynok truda: novye realii i vyzovy [Tekst] / E.V. Gurova // Upravlenie personalom i intellektual'nymi resursami v Rossii. — 2025. — № 1. — S. 12–15. DOI: https://doi.org/10.12737/2305-7807-2025-14-1-12-15 (data obrascheniya: 30.09.2025).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Елиференко Д.С. Совершенствование механизма кадрового обеспечения организации в современных условиях [Текст] / Д.С. Елиференко, Т.А. Яковлева // Производственные технологии будущего: от создания к внедрению: Материалы VI Международной научно-практической конференции молодых ученых. В 2 частях. Часть 2. — Комсомольск-на-Амуре: Комсомольский-на-Амуре гос. университет, 2023. — С. 115–117.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Eliferenko D.S. Sovershenstvovanie mehanizma kadrovogo obespecheniya organizacii v sovremennyh usloviyah [Tekst] / D.S. Eliferenko, T.A. Yakovleva // Proizvodstvennye tehnologii buduschego: ot sozdaniya k vnedreniyu: Materialy VI Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferencii molodyh uchenyh. V 2 chastyah. Chast' 2. — Komsomol'sk-na-Amure: Komsomol'skiy-na-Amure gos. universitet, 2023. — S. 115–117.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Ершова Н.А. Особенности кадрового обеспечения компании в условиях цифровизации [Текст] / Н.А. Ершова // Научные исследования в высшей школе: новые идеи, проблемы внедрения, поиск решений: сборник статей по итогам Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. — Стерлитамак: Агентство международных исследований, 2023. — С. 160–166.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Ershova N.A. Osobennosti kadrovogo obespecheniya kompanii v usloviyah cifrovizacii [Tekst] / N.A. Ershova // Nauchnye issledovaniya v vysshey shkole: novye idei, problemy vnedreniya, poisk resheniy: sbornik statey po itogam Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferencii s mezhdunarodnym uchastiem. — Sterlitamak: Agentstvo mezhdunarodnyh issledovaniy, 2023. — S. 160–166.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Как в России устроена система высшего образования и сколько в стране студентов [Электронный ресурс]. – URL: https://t-j.ru/statistic-univercitites (дата обращения:30.09.2025)</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kak v Rossii ustroena sistema vysshego obrazovaniya i skol'ko v strane studentov [Elektronnyy resurs]. – URL: https://t-j.ru/statistic-univercitites (data obrascheniya:30.09.2025)</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Любич К. Что нужно знать, принимая иностранца на работу в общепит в 2023 году? [Электронный ресурс] // Russian Business. 2023. — URL: https://rb.ru/columns/foreign-worker (дата обращения: 30.09.2025).</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Lyubich K. Chto nuzhno znat', prinimaya inostranca na rabotu v obschepit v 2023 godu? [Elektronnyy resurs] // Russian Business. 2023. — URL: https://rb.ru/columns/foreign-worker (data obrascheniya: 30.09.2025).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Махмудова М.М. Международная трудовая миграция в Россию в условиях кадрового дефицита в экономике: анализ современных тенденций [Текст] / М.М. Махмудова, В.В. Ефремова // Управление персоналом и интеллектуальными ресурсами в России. — 2024. — № 1. — С. 50–55. DOI: https://doi.org/10.12737/2305-7807-2024-13-1-50-55 (дата обращения: 30.09.2025).</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Mahmudova M.M. Mezhdunarodnaya trudovaya migraciya v Rossiyu v usloviyah kadrovogo deficita v ekonomike: analiz sovremennyh tendenciy [Tekst] / M.M. Mahmudova, V.V. Efremova // Upravlenie personalom i intellektual'nymi resursami v Rossii. — 2024. — № 1. — S. 50–55. DOI: https://doi.org/10.12737/2305-7807-2024-13-1-50-55 (data obrascheniya: 30.09.2025).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B7">
    <label>7.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Медведев Н.П. Особенности формирования кадрового резерва на предприятии [Текст] / Н.П. Медведев, Н.В. Климовских // Экономика и бизнес: теория и практика. 2023. — № 5-2. — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-formirovaniya-kadrovogo-rezerva-na-predpriyatii (дата обращения: 30.09.2025).</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Medvedev N.P. Osobennosti formirovaniya kadrovogo rezerva na predpriyatii [Tekst] / N.P. Medvedev, N.V. Klimovskih // Ekonomika i biznes: teoriya i praktika. 2023. — № 5-2. — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-formirovaniya-kadrovogo-rezerva-na-predpriyatii (data obrascheniya: 30.09.2025).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B8">
    <label>8.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Милая А.В. Кадровая логистика в организации: основные элементы, задачи и направления совершенствования [Текст] / А.В. Милая, Р.Д. Виндеров // Экономика и бизнес: теория и практика. — 2024. — № 1-2. — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kadrovaya-logistika-v-organizatsiiosnovnye-elementy-zadachi-i-napravleniya-sovershenstvovaniya (дата обращения: 30.09.2025).</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Milaya A.V. Kadrovaya logistika v organizacii: osnovnye elementy, zadachi i napravleniya sovershenstvovaniya [Tekst] / A.V. Milaya, R.D. Vinderov // Ekonomika i biznes: teoriya i praktika. — 2024. — № 1-2. — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kadrovaya-logistika-v-organizatsiiosnovnye-elementy-zadachi-i-napravleniya-sovershenstvovaniya (data obrascheniya: 30.09.2025).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B9">
    <label>9.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Раисова М.А. Качественное и безопасное обеспечение организации персоналом [Текст] / М.А. Раисова, И.Ю. Ануфриева // Управление современной организацией: опыт, проблемы и перспективы. — 2024. — Т. 21. № 3. — С. 52–64. — URL: https://journal.asu.ru/mmo/article/view/16831 (дата обращения: 30.09.2025).</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Raisova M.A. Kachestvennoe i bezopasnoe obespechenie organizacii personalom [Tekst] / M.A. Raisova, I.Yu. Anufrieva // Upravlenie sovremennoy organizaciey: opyt, problemy i perspektivy. — 2024. — T. 21. № 3. — S. 52–64. — URL: https://journal.asu.ru/mmo/article/view/16831 (data obrascheniya: 30.09.2025).</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B10">
    <label>10.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Солдатова С.С. Совершенствование кадровой стратегии предприятия в целях обеспечения экономической безопасности [Текст] / С.С. Солдатова, А.С. Варламова // Экономическая безопасность общества, государства и личности: проблемы и направления обеспечения: Сборник статей по материалам X Всероссийской научно-практической конференции. — Пенза: Пензенский гос. университет, 2023. – С. 28–31.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Soldatova S.S. Sovershenstvovanie kadrovoy strategii predpriyatiya v celyah obespecheniya ekonomicheskoy bezopasnosti [Tekst] / S.S. Soldatova, A.S. Varlamova // Ekonomicheskaya bezopasnost' obschestva, gosudarstva i lichnosti: problemy i napravleniya obespecheniya: Sbornik statey po materialam X Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferencii. — Penza: Penzenskiy gos. universitet, 2023. – S. 28–31.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
