<?xml version="1.0"?>
<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="EDITORIAL" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Bulletin Samara State Agricultural Academy</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Bulletin Samara State Agricultural Academy</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">1997-3225</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">17464</article-id>
   <article-id pub-id-type="doi">10.12737/17464</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject>VETERINARY MEDICINE AND ZOOTECHNICS</subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">TRITICALE AS  SUBSTITUTE FOR THE STRATEGIC GRAIN IN THE DIET OF LAYING HENS</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ТРИТИКАЛЕ В КАЧЕСТВЕ ЗАМЕНИТЕЛЯ СТРАТЕГИЧЕСКИХ ЗЕРНОВЫХ В РАЦИОНЕ НЕСУШЕК</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Эргашев</surname>
       <given-names>Даврон Дададжанович</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Ergashev</surname>
       <given-names>Davron Dadadzhanovich</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>ergashevdd@mail.ru</email>
     <bio xml:lang="ru">
      <p>кандидат сельскохозяйственных наук;</p>
     </bio>
     <bio xml:lang="en">
      <p>candidate of agricultural sciences;</p>
     </bio>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Институт животноводства Такжикской АСХН</institution>
     <city>Душанбе</city>
     <country>Таджикистан</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Institute of Animal Breeding Takzhikskih ASA</institution>
     <city>Dushanbe</city>
     <country>Tajikistan</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <volume>2</volume>
   <issue>3</issue>
   <fpage>71</fpage>
   <lpage>74</lpage>
   <self-uri xlink:href="https://zh-szf.ru/en/nauka/article/17464/view">https://zh-szf.ru/en/nauka/article/17464/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>Цель исследований – замена стратегических зерновых кормов (кукуруза, пшеница, ячмень) в рационе яичных кур. Доля расхода зерновых кормов в отрасли птицеводства составляет 60-70%. Потребление зерновых в мире ежегодно увеличивается, а также используются для переработки биотоплива и других технических ресурсов, нарастает дефицит этих видов кормов. Необходимы новые виды, которые могли бы частично заменить и воспол-нить дефицит энергетических, белковых и минеральных кормов. Изыскание путей широкого использования местных нетрадиционных кормов в качестве заменителя зерновых является одним из путей повышения производства яиц и мяса птицы. Кормосмесь для подопытных кур изготавливали путем весового дозирования ингредиентов и ступенчатого ввода их в смеситель. В контрольной группе зерновая часть рациона состоит из кукурузы, пшеницы и ячменя, а в опытных группах эти зерновые заменены, в соответствии со схемой опыта, на зерно тритикале от 20 до 80%. Установлено, что изменение состава комбикорма не оказало негативного влияния на здоровье птицы, сохранность поголовья составила 93,33-96,67%. Наивысшая яйценоскость за период исследований (142,7 шт.) была у кур третьей группы, что выше, по сравнению с контрольной, на 1,04%. Анализ полученных результатов показал, что по содержанию большинства незаменимых аминокислот тритикале находится на одном уровне с сорго, а по количеству отдельных из них превосходит кукурузу и другие традиционные зерновые культуры. При этом эффек-тивной нормой замены зерновых кормов в рационе кур-несушек местным тритикале являются 20-40% от массы су-хого вещества корма.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>The purpose of research is a strategic substitute feed grains (corn, wheat, barley) in the diet of hens egg. The consumption share of cereal feed in the poultry industry is 60-70%. The consumption of grain in the world is in-creasing annually, and is also used for the processing of biofuel and other technical resources, shortage of these types of feed. A need for new types of feed, which could partially replace and to fill the shortage of energy, protein and mineral feed. Finding wide usage of local unconventional feed as a substitute for grain is one of the ways to increase the production of eggs and poultry meat. The ration for the experimental chickens produced by weight batching the ingredients and step-input in the mixer. In the control group, the grain part of the ration consists of corn, wheat and barley, and in the experimental groups, these crops are replaced, in accordance with the scheme of the experience, for grain triticale from 20 to 80%. The change in composition of feed had a negative impact on the health of poultry, the keeping of livestock is made 93.33-96.67%. The highest egg production during the period of research (142.7 PCs.) in chickens of the third group, which is higher compared to the control, by 1.04%. Analysis of the results showed that the content of most essential amino acids, triticale is on the same level with sorghum, and the number of them is superior to corn and other traditional crops. At the same time, effective provision of replacement of feed grains in the diet of laying hens local triticale are 20-40% by weight of dry matter of feed.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>стратегические</kwd>
    <kwd>зерновые</kwd>
    <kwd>тритикале</kwd>
    <kwd>сохранность</kwd>
    <kwd>продуктивность</kwd>
    <kwd>яйценоскость</kwd>
    <kwd>поедаемость</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>strategic</kwd>
    <kwd>cereals</kwd>
    <kwd>triticale</kwd>
    <kwd>safety</kwd>
    <kwd>efficiency</kwd>
    <kwd>egg production</kwd>
    <kwd>palatability</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list>
   <ref id="B1">
    <label>1.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Околелова, Т. М. Актуальные вопросы в кормлении птицы // Животноводство России. - 2009. - №5. - С. 21-22.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Okolelova, T. M. Current issues in poultry feeding // Animal Russia. - 2009. - №5. - P. 21-22.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B2">
    <label>2.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Кононенко, С. И. Использование сорго в кормопроизводстве / С. И. Кононенко, И. С. Бугай // Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки : мат. Международной науч.-практ. конф. - Владикавказ. - 2012. - Ч. 1. - С. 214-216.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Kononenko, S. I. The use of sorghum in feed production / S. I. Kononenko, I. S. Bugay, // Current and new direc-tions of agricultural science : Mat. the international scientific.-pract. conf. - Vladikavkaz. - 2012. - Part 1. - Р. 214-216.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B3">
    <label>3.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Ли, С. С. Использование яиц артимии в рационах кур промышленного стада / С. С. Ли, Ю. А. Лунев // Си-бирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2007. - №9. -С. 84-87.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Li, S. S. Use of artimia eggs in rations of hens in industrial flocks / S. S. Li, Y. A. Lunev // Siberian Bulletin of ag-ricultural science. - 2007. - №9. - P. 84-87.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B4">
    <label>4.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Петенко, А. И. Оценка острой токсичности и раздражающего действия пробиотической кормовой добавки «Промомикс С» / А. И. Петенко, А. А. Ширина, Ю. А. Лысенко, Ю. В. Якубенко // Ветеринария Кубани. - 2013. - №4. - С. 12-14.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Petenko, A. I. Evaluation of acute toxicity and irritant action of probiotic feed additive «Рromomix C» / A. I. Pe-tenko, A. Shirina, A. Y. Lysenko, Y. V. Yakubenko // Veterinary Kuban. - 2013. - №4. - P. 12-14.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B5">
    <label>5.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Фисинин, В. И. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, Ш. А. Имангу-лов, Т. М. Околелова. - ВНИТИП РАН, 2004. - С. 142.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Fisinin, V. I. Recommendations for feeding poultry / V. I. Fisinin, S. A. Imankulov, T. M. Okolelova. - VNITIP RAS, 2004. - P. 142.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B6">
    <label>6.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Лебедев, П. Т. Методы исследования кормов, органов и     тканей животных / П. Т. Лебедев, А. Т. Усо-вич. - М. : Россельхозиздат, 1976. - 389 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Lebedev, P. T. Methods of research of forages, bodies and tissues of animals / P. T. Lebedev, A. T. Usovich. - Moscow : Rosselkhozizdat, 1976. - 389 p.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B7">
    <label>7.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Бойковская, И. П. Методические рекомендации для зоотехнических лабораторий птицеводческих предприятий / И. П. Бойковская, С. А. Воробьев, А. Ф. Головачев [и др.]. - Загорск, 1982. - 155 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Boykovskaya, I. P. guidelines for zootechnical laboratories, poultry farms / I. P. Boykovskaya, S. A. Vorobyov, A. F. Golovachev [et al.]. - Zagorsk, 1982. - 155 p.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
   <ref id="B8">
    <label>8.</label>
    <citation-alternatives>
     <mixed-citation xml:lang="ru">Буртов, Ю. З. Методические рекомендации по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / Ю. З. Бур-тов, З. Г. Галимова, К. В. Злочевская [и др.]. - Загорск, 1980. - 76 с.</mixed-citation>
     <mixed-citation xml:lang="en">Burtov, Yu. Z. guidelines for incubation of eggs of poultry / Yu. Z. Burtov, Z. G. Galimova, K. V. Zlochevskaya [et al.]. - Zagorsk, 1980. - 76 p.</mixed-citation>
    </citation-alternatives>
   </ref>
  </ref-list>
 </back>
</article>
