%0 Journal Article
%T ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ ПЕНТОЗАНОВ ОЗИМОЙ РЖИ В ПРОЦЕССЕ СОЗРЕВАНИЯ ЗЕРНА
%A Пономарева, М.Л.
%A Маннапова, Г.С.
%A Пономарев, С.Н.
%A Сайфутдинова, Д.Д.
%K озимая рожь (Secale cereale L.), водорастворимые пентозаны, арабиноксиланы, вязкость водного экстракта, фаза развития зерновки
%J Вестник Казанского государственного аграрного университета
%D 2025
%N 20
%P 8
%I Казанский государственный аграрный университет