%0 Journal Article
%T ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕЖИМЫ ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ  СУШКИ
%A Ибраихан, А.Т.
%A Абуова, А.Б.
%A Рахматуллина, А.Б.
%A Диханбаева, Ф.Т.
%A Есембекова, З.Т.
%K вакуум-сублимационная сушка, сухое молоко, цельное верблюжье молоко, плотность, температурный режим
%J Вестник Казанского государственного аграрного университета
%D 2025
%N 20
%P 8
%I Казанский государственный аграрный университет