%0 Journal Article %T ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОБЕЛКОВОГО КОРМОВОГО ПРОДУКТА ИЗ ЛЮПИНА %A Просвирников, Д.Б. %A Тунцев, Д.В. %A Гайнуллина, М.К. %A Якимов, О.А. %A Касанова, Н.Р. %K люпин, белковый концентрат, мультиферментная композиция, технология, ферментативный гидролиз, микробный кормовой белок, дрожжи, белковый изолят, кормопроизводство %J Вестник Казанского государственного аграрного университета %D 2025 %N 20 %P 11 %I Казанский государственный аграрный университет