LDR 01112naa#a2200277#i#450# 001 RU\\bibl\105487 005 20260416044941.4 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20260325b2026####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aTetragonula laeviceps honey: Biochemical composition and kinetics of 5-hydroxymethylfurfural formation _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2026 215 ## _a12 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aBudianto _gBudianto 700 #1 _aSuparmi _gAnik 700 #1 _aFeri _gZefki O. 700 #1 _aArifin _gMuh Jaenal 700 #1 _aKristiani _gKiki 700 #1 _aSusanti _gDewi 700 #1 _aIrianto _gTommy D. 700 #1 _aFurwanti _gEndang S. 700 #1 _aMarniasari _gDesi W. 856 4# _azh-szf.ru _u