LDR 01056naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\27610 005 20241125110338.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20130625b2013####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА ПЛАНА НАССР ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КВАСА _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2013 215 ## _a5 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 663.479.1:005 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aВасильева _gИрина Валерьевна 700 #1 _aУнщикова _gТатьяна Андреевна 700 #1 _aСтепанов _gСергей Владимирович 856 4# _azh-szf.ru _u