LDR 00883naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\27822 005 20241123031241.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНЫХ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2013 215 ## _a3 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aЛинкевич _gЕвгений Тадеевич 700 #1 _aЗарипов _gИльдар Рафитович 856 4# _azh-szf.ru _u