LDR 00995naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\30544
005     20241227011238.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20190923b2019####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИзучение функционально-технологических свойств сиропа сахарного сорго и его использование в технологии мороженого
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2019
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aГолубева
       _gЛюбовь Владимировна
700 #1 _aПожидаева
       _gЕкатерина Анатольевна
856 4# _azh-szf.ru
       _u