01045naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200020700094210010500301215001000406608004500416675012200461700006400583700006400647700006200711700005200773856001400825RU\\bibl\3976920241129025040.5##a2074-9414##a20201012b2020####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aВлияние трегалозы на дисперсность кристаллов льда и консистенцию низкожирного мороженогоeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2020##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63#1aЛандиховскаяgАнна Валентиновна#1aТвороговаgАнтонина Анатольевна#1aКазаковаgНаталия Владимировна#1aГурскийgИгорь Алексеевич4#azh-szf.ru