LDR 00940naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\45884
005     20241129040214.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20210928b2021####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВлияние замены сахарозы глюкозно-фруктозным сиропом на показатели качества мороженого пломбир
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2021
215 ## _a10 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aШобанова
       _gТатьяна Владимировна
700 #1 _aТворогова
       _gАнтонина Анатольевна
856 4# _azh-szf.ru
       _u