LDR 01012naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\47653 005 20241123072618.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20220112b2022####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aАктивность дрожжей Saccharomyces cerevisiae в условиях стресс-провокации плодово-ягодными экстрактами _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2022 215 ## _a12 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПищевая промышленность. 664 _zRUS 700 #1 _aКузьмина _gСветлана С. 700 #1 _aКозубаева _gЛюдмила Алексеевна 700 #1 _aЕгорова _gЕлена Юрьевна 700 #1 _aКулуштаева _gБотакоз M. 700 #1 _aСмольникова _gФарида Х. 856 4# _azh-szf.ru _u