LDR 01034naa#a2200193#i#450#
001     RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a9c14c132807fdbab861f29
005     20260926134743.6
100 ## _a20220413b2022####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aРазработка структурированных молочных продуктов с учетом данных о рекламациях и методологии квалиметрии рисков
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2022
215 ## _a10 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637
       _zRUS
700 #1 _aЯнковская
       _gВалентина Сергеевна
700 #1 _aДунченко
       _gНина Ивановна
700 #1 _aМихайлова
       _gКермен Владимировна
856 4# _azh-szf.ru
       _u