LDR 01093naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\70674 005 20241030191140.3 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20231010b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aАнтипатогенные свойства заквасочной микрофлоры в присутствии пектиновых олигосахаридов _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 700 #1 _aКаледина _gМарина Васильевна 700 #1 _aФедосова _gАнна Николаевна 700 #1 _aЛитовкина _gДарья Александровна 700 #1 _aВитковская _gВиктория Петровна 700 #1 _aБайдина _gИнна Алексеевна 856 4# _azh-szf.ru _u