LDR 01001naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\71999
005     20241129032806.5
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20231206b2023####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aБиотехнологические параметры  полутвердого сыра с высокой  температурой второго нагревания
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a3 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aКопанева
       _gНадежда Борисовна
700 #1 _aГаврилова
       _gНаталья Борисовна
700 #1 _aЧернопольская
       _gНаталья Леонидовна
856 4# _azh-szf.ru
       _u