LDR 00952naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\72030
005     20241106153612.3
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20231206b2023####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aРазработка технологии творожного сыра, обогащенного криопорошком репы
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a3 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aДунченко
       _gНина Ивановна
700 #1 _aЯнковская
       _gВалентина Сергеевна
700 #1 _aКупцова
       _gСветлана Вячеславовна
856 4# _azh-szf.ru
       _u