00952naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200017100102210010500273215001000378608004500388675012700433700004800560700006200608700006200670856001400732RU\\bibl\7203020241228214316.6##a2073-4018##a20231206b2023####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРазработка технологии творожного сыра, обогащенного криопорошком репыeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a3 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aДунченкоgНина Ивановна#1aЯнковскаяgВалентина Сергеевна#1aКупцоваgСветлана Вячеславовна4#azh-szf.ru