LDR 01112naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\73188
005     20241202192537.1
011 ## _a1019-8946
100 ## _a20230110b2023####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИспользование сухого козьего молока в производстве мороженого
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a1 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aЛандиховская
       _gАнна Валентиновна
700 #1 _aВолокитина
       _gЗинаида Владимировна
700 #1 _aКраснова
       _gИрина Станиславовна
700 #1 _aКочнева
       _gСветлана Евгеньевна
856 4# _azh-szf.ru
       _u