employee from 08.05.2009 until now
izhevsk, Izhevsk, Russian Federation
graduate student from 14.12.2011 until now
Izhevsk, Izhevsk, Russian Federation
The article presents the main ideas highlighted in the new collective monograph "Theoretical and methodological approaches and practical results of socio-economic and interdisciplinary research" (Anikin D.V., Belyaeva S.V., Burimov N.I., etc.) in particular, the provisions of the chapter of N.A. Alekseeva and R.F.Shamsutdinov on the management of material circulating assets of poultry farms. The authors substantiate the need to allocate material circulating assets targeted for management in industrial poultry farming with a full production cycle, and proactively planning the profitability of material circulating assets, primarily of biological origin, which excludes the creation of surplus stocks and a decrease in the profitability of production of poultry farms.
poultry farm management, production cycle, planning, profitability, material current assets.
Вопросы управления птицефабрикой являются актуальными в связи с необходимостью импортозамещения в отечественном птицеводстве. Авторами не раз поднимались данные вопросы с точки зрения менеджмента [1-4].
Основная идея главы «Управление материальными оборотными средствами птицефабрик» [5] заключается в обосновании выделения состава материальных оборотных средств, целевого для управления в промышленном птицеводстве с полным производственным циклом, и упреждающем планировании рентабельности материальных оборотных средств, в первую очередь биологического происхождения, исключающего создание излишних запасов и снижение рентабельности продукции птицефабрик.
Птицефабрики являются основным звеном птицепродуктового подкомплекса АПК в России, могут за короткое время наполнить рынок качественными продуктами питания, кормами, обеспечивая баланс рациона питания, снижение негативного воздействия на окружающую среду, занятость населения, продовольственную безопасность страны. В настоящее время на птицефабриках яичного направления в силу их узкой специализации и достижения пределов технологий, исчерпания емкости рынков сбыта яиц и яйцепродуктов, роста затрат на приобретение импортного племенного материала, роста стоимости кормов и прочих ресурсов, традиционно высокой материало-, энергоемкости производства повышаются риски получения убыточности производства.
Не всегда системно, комплексно и с актуальных позиций изучаются проблемы управления материальными оборотными средствами, включающими биологические элементы. Недостаточно исследованы взаимосвязи между биологической и экономической подсистемами, создающие возможности повышения эффективности управления.
Поэтому важно развивать теоретические основы управления материальными оборотными средствами в сложных социо-био-техно-экономических системах и методы управления ими на платформе имитационного моделирования, что способствует предупреждению создания излишних запасов, снижению текущих затрат, повышению рентабельности деятельности птицефабрик, улучшению экологии, привлечению инвестиций.
В работе обоснованы положения интегрированной концепции биопредметного функционализма системы управления материальными оборотными средствами птицефабрик, базирующейся на современном понимании сельскохозяйственной деятельности как деятельности по биотрансформации биологических активов, теории управления материально-производственными запасами и логистики, включающие: определение состава материальных оборотных средств, целевого для управления в промышленном птицеводстве с полным производственным циклом; понятие операционного рычага по резервному яйцу; выделение внутренних и внешних факторов, свидетельствующих об изменении потребности птицы и необходимости последующего управленческого воздействия; выявление основных классификационных критериев затрат на корма и прочие материальные ресурсы и разработку классификации данного вида затрат; выделение принципов внедрения системы управления материальными оборотными средствами, исключающих необоснованный рост затрат.
Усовершенствован методический инструментарий управления материальными оборотными средствами птицефабрик в части аналитических алгоритмов имитационного моделирования, позволяющий идентифицировать и правильно передавать информацию об изменении потребности птицы в экономическую подсистему, включающий: систематизированные нормативы воспроизводства; разработанные критерии сбалансированности производственных и управленческих процессов; разработанные показатели для оценки эффективности управления материальными оборотными средствами; разработанные алгоритмы планирования поголовья и содержания птицы; уточненные алгоритмы планирования оптимального размера заказа корма.
Предложены стратегии эффективного управления материальными оборотными средствами птицефабрик на основе поиска оптимального соотношения управляющих параметров системы управления, критериев сбалансированности производственных и управленческих процессов и направлений использования резервного яйца, отличающиеся условиями имитационного моделирования ситуаций, что дает возможность выявить прибыль или убыток птицефабрики еще на стадии планирования материальных оборотных средств.
Основные научные разработки авторов могут быть использованы в создании моделей системы управления материальными оборотными средствами на птицефабриках, в регламентации процессов управления материальными оборотными средствами птицефабрик, при подготовке учебных пособий и обучающих курсов повышения квалификации специалистов сельского хозяйства.
В издательстве Инфра-М готовится к выходу полноценная монография, посвященная всем этим вопросам. В монографии более подробно и обстоятельно будут рассмотрены затронутые в статье вопросы.
Монография будет состоять из трех глав, заключения, списка литературы из 240 источников. Содержание работы изложено на 164 страницах машинописного текста, содержит таблицы, рисунки, формулы.
В первой главе «Теоретические и методологические основы управления материальными оборотными средствами птицефабрик яичного направления» исследованы организационно-технологические особенности птицепродуктового подкомплекса АПК и их влияние на состояние оборотных активов птицефабрик, систематизирована и дополнена теория по управлению материальными оборотными средствами.
Во второй главе «Методические основы управления материальными оборотными средствами на предприятиях птицеводства» проанализированы методические подходы к управлению материальными оборотными средствами, предложено развитие методического инструментария управления материальными оборотными средствами.
В третьей главе «Организационно-экономические основы управления материальными оборотными средствами птицефабрик» проанализировано состояние, проблемы и направления развития промышленного птицеводства в России. Разработан регламент и обоснованы стратегии эффективного управления материальными оборотными средствами, апробированные с помощью имитационной модели.
В заключение приведены основные выводы и предложения, полученные в результате исследования. В приложениях содержится материал, отражающий результаты апробации теоретических и методических положений исследования.
Дальнейшая разработка поставленных вопросов может быть связана с усовершенствованием:
– теории управления оборотными и внеоборотными активами птицефабрик и других сельскохозяйственных предприятий, содержащих элементы биологического происхождения;
– методик имитационного моделирования управленческих ситуаций;
– включением новых блоков в имитационную модель системы управления материальными оборотными средствами птицефабрик, связанных с регулированием объемов и графиков поставок ресурсов;
– выявлением новых тенденций в развитии птицефабрик;
– изучением организационно-экономических процессов, связанных с переходом на смешанную (мясо-яичную) специализацию птицефабрик;
– развитием рынков яиц и яйцепродуктов.
1. Alekseeva N.A., Shamsutlinov R.F. Operativnyy i strategicheskiy analiz zhiznennogo cikla biologicheskogo aktiva na pticefabrikah [Elektronnyy resurs] / Alekseeva N.A., Shamsutlinov R.F. - M..: NIC Infra-M,2016. - URL: http://znanium.com/bookread2.php?book=545073
2. Alekseeva N.A., Shamsutlinov R.F. Modelirovanie zhiznennogo cikla biologicheskih aktivov na pticefabrikah yaichnogo napravleniya [Elektronnyy resurs] / Alekseeva N.A., Shamsutlinov R.F. - M..: NIC Infra-M,2016. - URL: http://znanium.com/bookread2.php?book=545061
3. Alekseeva N. A., Shamsutdinov R.F., MyakishevA.A. Sravnitel'nyy analiz metodov ocenki effektivnosti upravleniya zapasami na pticefabrikah [Tekst] / Alekseeva N.A., Shamsutlinov R.F. // Vestnik Udmurtskogo universiteta. - Seriya «Ekonomika i pravo». - 2016. - T. 26. - №6. - S. 7-16.
4. Alekseeva N.A. Shamsutdinov R.F. Kompleksnyy ekonomicheskiy analiz: analiz biologicheskih aktivov i material'nyh resursov v promyshlennom pticevodstve [Tekst]: uchebnoe posobie / Alekseeva N.A., Shamsutlinov. - Izhevsk: FGBOU VO Izhevskaya GSHA, 2017. - 75 s.
5. Alekseeva N.A., Shamsutdinov R.F. Teoriya i praktika effektivnogo upravleniya material'nymi oborotnymi sredstvami na pticefabrikah (glava v kollektivnoy monografii «Teoretiko-metodologicheskie podhody i prakticheskie rezul'taty social'no-ekonomicheskih i mezhdisciplinarnyh nauchnyh issledovaniy [Tekst]: monografiya» / [Anikin D.V., Belyaeva S.V., Burimov N.I. i dr.]; Pod red. Zuba A.T., Podkopaeva O.A. - Samara: OOO «Ofort»: OOO «Povolzhskaya nauchnaya korporaciya». - 2017. - 307 s., S. 39-50.
