Россия
УДК 631.674 Способы орошения (полив)
В статье представлены результаты изучения сортов Российской селеции представленных ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им. А.Г. Лорха». В исследованиях проведенных в 2023 году на базе ООО «Агробиотехнопарк» при ФГБОУ ВО «Казанский ГАУ» были представлены следующие сорта картофеля отечественной селекции: раннеспелые - Метеор и Гулливер; среднеранние сорта картофеля Ариэль, Краса Мещеры и Сюрприз; среднеспелые - Гранд и Вымпел и сорт картофеля Фиолетовый. Проведение орошения положительно сказалось на всех изучаемых отечественных сортах картофеля. При анализе таких показателей как плошадь развития листовой поверхности, высота растенй, нарастание массы ботвы и клубней и при учете урожайности все изучаемые сорта на поливе дали наибольшие показатели, чем при возделывании на богаре. Погодные условия вегетационного периода 2023 года значительно отличались от среднемноголетних данных. Так как температура воздуха в мае, июле и августе была выше среднемноголетних значений. Что касается, то в мае месяце осадков выпало 46,79 мм, что выше среднемноголетних данных на 23 %, июнь был более засушливым (выпало всего 6 мм осадков, что составляет 10 % от нормы), в июле и августе осадко выпало всего лишь – 50,3 и 37,1 % от ежемесячной нормы соответственно. По результатам анализа площади листовой поверхности отечественных сортов можно судить о том, что применение орошения на картофеле 2023 году показало положительную динамику на всех вариантах по сравнению с возделыванием данной культуры на богаре. Так, максимальная ее величина 19,909 тыс.м2/га в фазу цветения была достигнута при орошении у среднеспелого сорта картофеля Гранд, что на 2205 тыс.м2/га выше чем при возделывании данного сорта на богаре. Максимальная урожайность 21,8 т/га была получена по среднеспелому сорту картофеля Гранд, что на 9,28 т/га выше при возделывании данного сорта без полива. Среднеранний сорт картофеля Ариэль так же сформировал довольно высокую урожайность – 20,94 т/га.
картофель, сорт, орошение, площадь листьев, клубни, ботва, урожайность
Введение. В продовольственной доктрине России одним из важнейших целей является самообеспечение сельскохозяйственной продукцией, в связи с этим в отрасли картофелеводства, возделывание современных сортов отечественной селекции является одной из приоритетных задач [1, 2, 3]. Большинство крупных таваропроизводителей при возделывании картофеля в основном использовали сорта зарубежной селекции и не уделяли должного вниманию сортам Российских селекционеров [4, 5, 6]. Однако многие отечественные сорта картофеля по многим параметрам, так и по урожайности не уступают зарубежным [7, 8, 9].
В настоящее время картофелеводство России особенно остро испытывает отрицательное влияние неблагоприятных погодных условий, связанных с глобальными климатическими изменениями. Многолетние наблюдения погоных явлений в Поволжском регионе показали устойчивое повышение суммы положительных температур и усиление неравномерности выпадения осадков [10, 11, 12].
Ввиду того, что влажность почвы – один из основных факторов, определяющих урожайность картофеля и его качество, то для стабильного влагообеспечения растений при отклонении погодных факторов от нормальных значений необходимо создать условия для накопления влаги, удержания ее в корнеобитаемом слое и беспрепятственного распространения корневой системы внутри почвенного горизонта [13, 14, 15].
Поэтому в своих исследованиях совместно с ФГБНУ «Федеральным исследовательским центром картофеля им. А.Г. Лорха» в условиях Предкамья Республики Татарсан, на базе опытного поля ФГБОУ ВО «Казанского государственного аграрного университета» изучали перспективные отечественные сорта [16, 17, 18].
Целью наших исследований являлось изучение современных отечественных сортов картофеля различной скороспелости в условиях Республики Татарстан на богаре и при орошении.
Условия, материалы и методы. Опыты были заложены в 2023 году, при этом объектом исследований были сорта картофеля отечественной селекции - Метеор, Гулливер, Ариэль, Краса Мещеры, Сюрприз, Гранд, Вымпел, Фиолетовый. Исследования были проведены на серых лесных почвах с содержанием в пахотном слое 0-25 см гумуса 3,6-3,9 %, подвижного фосфора 245-265 мг/кг по Кирсанову, обменного калия 132-165 мг/кг, рН солевой вытяжки 5,9.
Исследования были проведены в четырехкратной повторности, при этом общая площадь белянок составляла 60 м2, предшественником являлась яровая пшеница. Перед посадкой картофеля вносили минеральные удобрения дозой N40P40K40. Перед посадкой картофеля на данном участке 5 мая 2023 года на тракторе МТЗ-1221 в агрегате с КСН-3,4 провели рыхление на глубину 17 см., далее проводили фрезерование почвы. Норма посадки клубней составляла 2,9 т/га (по схеме 75х30 см, средняя масса посадочного материала 65 г.) в среднем густота посадки составляла около 44000 штук посадочных клубней/га. При посадке 5 мая 2023 года клубни картофеля были обработаны инсектофунгицидным протравителем Идикум. На опытном участке 13 мая было проведено гребнеобразование. Гербицидную обработку посадок картофеля проводили 22 мая, для этого использовали противозлаковый гербицид Лазурит Ультра. В критические фазы роста и развития культуры – это в фазу бутонизации и в фазу цветения было проведено два полива, при которых поливная норма составила – 250 м3/га.
Статистическую обработку экспериментальных данных проведена по Б.А. Доспехову (Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат. 1985. 351 с.).
Результаты и обсуждение. Погодные условия вегетационного периода 2023 года значительно отличались от среднемноголетних данных. Так как температура воздуха в мае, июле и августе была выше среднемноголетних значений. В мае месяце осадков выпало 46,79 мм, что выше среднемноголетних данных на 23 %, июнь был более засушливым (выпало всего 6 мм осадков, что составляет 10 % от нормы), в июле и августе осадко выпало всего лишь – 50,3 и 37,1 % от ежемесячной нормы соответственно (рис. 1).
1– Метеоданные за вегетационный период 2023 года (данные метеопоста Казанского ГАУ)
В целом 2023 год по погодным условиям не был благоприятным для возделывания картофеля. В период вегетации картофеля нами определялись фазы роста и развития, продолжительность межфазных периодов и периода вегетации.
Фазы роста и развития в 2023 году условия вегетации у изучаемых сортов картофеля протекали по разному (табл. 1).
Таблица 1 – Фенологические наблюдения за развитием сортов картофеля отечественной селекции на богаре, 2023 г.
|
Сорта |
Посадка |
Всходы
|
Бутонизация
|
Цветение
|
Скашивание ботвы |
Уборка |
|
Метеор |
05.05 |
27.05 |
18.06 |
25.06 |
03.08 |
14.08 |
|
Гулливер |
05.05 |
27.05 |
18.06 |
25.06 |
03.08 |
14.08 |
|
Ариэль |
05.05 |
28.05 |
18.06 |
25.06 |
13.08 |
26.08 |
|
Краса Мещеры |
05.05 |
29.05 |
22.06 |
28.06 |
13.08 |
26.08 |
|
Сюрприз |
05.05 |
29.05 |
22.06 |
28.06 |
13.08 |
26.08 |
|
Гранд |
05.05 |
30.05 |
24.06 |
30.06. |
20.08 |
31.08 |
|
Вымпел |
05.05 |
30.05 |
24.06 |
30.06 |
20.08 |
31.08 |
|
Фиолетовый |
05.05 |
31.05 |
27.06 |
03.07 |
20.08 |
31.08 |
У раннеспелых сортов Метеор и Гулливер и среднеранних сортов Ариэль, Краса Мещеры и Сюрприз они проходили одинаково. Однако у среднеспелых сортов картофеля Гранд и Вымпел и среднепозднего сорта Фиолетовый фазы роса и развития проходили намного позже.
Морфологические показатели изучаемых сортов приведены в таблице 2.
Таблица 2 - Высота растений и количество стеблей картофеля изучаемых сортов зависимости от орошения, 2023 г.
|
№ п/п |
Сорта |
Высота растений, см. |
Количество стеблей, шт./куст |
Высота растений, см. |
Количество стеблей, шт./куст |
|
На богаре |
При орошении |
||||
|
1 |
Метеор |
42,5 |
2,3 |
45,6 |
2,5 |
|
2 |
Гулливер |
44,3 |
3,2 |
47,8 |
3,4 |
|
3 |
Ариэль |
36,7 |
3,8 |
40,1 |
4,3 |
|
4 |
Краса Мещеры |
40,5 |
3,5 |
44,8 |
3,8 |
|
5 |
Сюрприз |
36,6 |
4,1 |
40,3 |
4,5 |
|
6 |
Гранд |
39,9 |
4,5 |
45,7 |
4,7 |
|
7 |
Вымпел |
45,6 |
4,8 |
48,7 |
5,0 |
|
8 |
Фиолетовый |
43,5 |
4,2 |
45,9 |
4,6 |
Изучение вариантов на богаре и с орошением изучаемых отечественных сортов картофеля особенно в неблагоприятном по погодным условиям 2023 году показало полжительную сторону применения полива. Так проведение орошения картофеля особенно в критические фазы роста и развития (бутонизация-цветение) позволило существенно нарастить высоту растений .
Динамика нарастания массы ботвы в зависимости от орошения приведены в таблице 3.
Таблица 3 - Динамика нарастания надземной массы ботвы изучаемых сортов в зависимости от орошения картофеля, 2023 г.
|
№ п/п |
Сорта |
Массы ботвы г/куст |
|||
|
бутонизация |
цветение |
бутонизация |
цветение |
||
|
На богаре |
При орошении |
||||
|
1 |
Метеор |
205 |
218 |
252 |
268 |
|
2 |
Гулливер |
210 |
226 |
264 |
275 |
|
3 |
Ариэль |
227 |
242 |
273 |
289 |
|
4 |
Краса Мещеры |
211 |
227 |
268 |
280 |
|
5 |
Сюрприз |
219 |
236 |
272 |
285 |
|
6 |
Гранд |
216 |
228 |
268 |
282 |
|
7 |
Вымпел |
213 |
225 |
270 |
288 |
|
8 |
Фиолетовый |
207 |
216 |
257 |
272 |
Положительное влияние применения орошения картофеля отечественных сортов наглядно можно наблюдать изучая массу надземной ботвы картофеля, так у раннеспелого сорта картофеля Метеор масса ботвы при орошении в фазу цветения на 50 г большечем на богаре. Такая же ситуация наблюдается и по другим изучаемым сортам картофеля как в фазу бутонизации, так и в фазу цветения.
Формирование наибольшей площади развития листовой поверхности является одним из главных факторов получения высоких урожаев картофеля, а также свидетельствующее о том, что при возделывании данной культуры созданы наиболее оптимальные условия для роста и развития растения картофеля.
По результатам анализа площади листовой поверхности отечественных сортов можно судить о том, что применение орошения на картофеле 2023 году показало положительную динамику на всех вариантах по сравнению с возделыванием данной культуры на богаре. Так, максимальная ее величина 19,909 тыс.м2/га в фазу цветения была достигнута при орошении у среднеспелого сорта картофеля Гранд, что на 2205 тыс.м2/га выше чем при возделывании данного сорта на богаре (табл. 4).
Таблица 4 - Динамика развития листовой поверхности посадок картофеля изучаемых сортов в зависимости от орошения, тыс.м2/га, 2023 г.
|
№ п/п |
Сорта |
Фазы развития |
|||
|
бутонизация |
цветение |
бутонизация |
цветение |
||
|
На богаре |
При орошении |
||||
|
1 |
Метеор |
16,559 |
16,896 |
18,977 |
19,371 |
|
2 |
Гулливер |
17,200 |
17,482 |
19,005 |
19,393 |
|
3 |
Ариэль |
17,452 |
17,830 |
19,477 |
19,865 |
|
4 |
Краса Мещеры |
15,998 |
16,230 |
19,197 |
19,558 |
|
5 |
Сюрприз |
17,287 |
17,508 |
19,285 |
19,489 |
|
6 |
Гранд |
17,273 |
17,704 |
19,604 |
19,909 |
|
7 |
Вымпел |
17,038 |
17,482 |
19,538 |
19,863 |
|
8 |
Фиолетовый |
16,250 |
16,731 |
18,804 |
19,197 |
Формирование урожая картофеля напрямую зависит как от количества, так и от массы клубней в пересчете на один куст. В наших опытах при возделывании картофеля без проведения полива максимальная масса клубней в пересчете на один куст была сформирована у среднераннего сорта картофеля Ариэль и составила 350,5 г/куст. Среднеспелый сорт картофеля Гранд оказался более чувствительным на орошение и сформировал максимальную массу клубне в пересчете на один куст, который достиг 517,3 5 г/куст (табл. 5).
Таблица 5 - Динамика нарастания массы клубней картофеля изучаемых сортов в зависимости от орошения, 2023 г.
|
№ п/п |
Сорта |
Нарастание массы клубней |
|||
|
г/куст |
штук |
г/куст |
штук |
||
|
На богаре |
При орошении |
||||
|
1 |
Метеор |
252,3 |
5,67 |
405,5 |
6,83 |
|
2 |
Гулливер |
284,3 |
6,33 |
485,0 |
8,50 |
|
3 |
Ариэль |
350,5 |
7,00 |
498,0 |
8,33 |
|
4 |
Краса Мещеры |
282,5 |
7,17 |
446,8 |
7,67 |
|
5 |
Сюрприз |
317,0 |
6,67 |
421,7 |
8,00 |
|
6 |
Гранд |
297,3 |
6,67 |
517,3 |
8,17 |
|
7 |
Вымпел |
275,0 |
6,33 |
433,2 |
7,67 |
|
8 |
Фиолетовый |
277,2 |
6,33 |
426,8 |
7,83 |
Урожайность любой сельскохозяйственной культуры является самым главным показателем, который показывает эффективность и целесообразность использования тех или иных приемов.
При изучении влияния орошения на отечественные сорта картофеля можно судить о том, что в неблагоприятном по количеству выпавших осадков в критический периоды для культуры, все варианты опыта показали значительную прибавку урожая по сравнению с возделыванием картофеля на богаре (табл. 6).
Таблица 6 - Урожайность картофеля изучаемых сортов в зависимости от орошения, 2023 г.
|
Сорта |
Урожайность, т/га |
||||
|
На богаре |
При орошении |
||||
|
Метеор |
10,62 |
17,08 |
|||
|
Гулливер |
11,94 |
20,37 |
|||
|
Ариэль |
14,73 |
20,94 |
|||
|
Краса Мещеры |
11,62 |
18,38 |
|||
|
Сюрприз |
13,33 |
17,74 |
|||
|
Гранд |
12,52 |
21,80 |
|||
|
Вымпел |
11,64 |
18,35 |
|||
|
Фиолетовый |
11,67 |
17,97 |
|||
|
|
НСР05 делянок 1 пор. |
2,32 |
|
||
|
|
НСР05 делянок 2 пор. |
1,32 |
|
||
|
|
НСР05 А |
0,82 |
|
||
|
|
НСР05 В |
0,94 |
|
||
|
|
НСР05 АВ |
2,11 |
|
||
Так, максимальная урожайность 21,8 т/га была получена по среднеспелому сорту картофеля Гранд, что на 9,28 т/га выше при возделывании данного сорта без полива. Среднеранний сорт картофеля Ариэль так же сформировал довольно высокую урожайность – 20,94 т/га.
Общая схема изучаемых отечественных сортов картофеля различной скороспелости представлена на рисунке 2.
Рисунок 2. Общий вид делянок картофеля
Выводы. На основании проведенных исследований по влиянию орошения картофеля можно судить о том, что в неблагоприятном по влагообеспеченности 2023 году все отечественные сорта сформировали довольно высокую урожайность. Максимальная ее величина 21,8 т/га была сформирована у среднеспелого сорта картофеля Гранд.
1. Анисимов Б. В. Мировое производство картофеля: тенденции рынка, прогнозы и перспективы (аналитический обзор) // Картофель и овощи. 2021. №10. С. 3-8. https://doi.org/10.25630/PAV.2021.45.71.008
2. Девяткина Л. Н. Производство картофеля: глобальные и национальные дискурсы // Вестник НГИЭИ. 2018. №5(84). С. 122-134.
3. Тульчеев В. В., Жевора С. В., Борисов М. Ю. Перспективы развития рынка картофеля в России и мире // Проблемы прогнозирования. 2020. №1. С. 117-122.
4. Пшеченков К. А., Смирнов А. В. Мальцев С. В. Современное состояние и перспективы развития картофельного комплекса России // Защита картофеля. 2017. № 1. С. 22-29.
5. Шабанов А. Э., Киселев А. И., Соломенцев П. В. Биологические особенности и реакция сорта картофеля Кумач на агроприемы выращивания // Картофель и овощи. 2022. №2. С. 23-25. https://doi.org/10.25630 /PAV.2022.21.36.003
6. Владимиров В. П., Владимиров К. В., Шарапова А. Р. Пути повышения использования фотосинтетически активной радиации при возделывании картофеля // Картофель и овощи. 2022. №7. С. 29-32. https://doi.org/10.25630/ PAV.2022.36.70.007
7. Анисимов Б. В., Зебрин С. Н., Симаков Е. А. Сравнительные испытания сортообразцов оригинального семенного картофеля методом грунтового контроля // Картофель и овощи. 2018. №6. С. 23- 25.
8. Журавлева Е. В., Фурсов С. В. Картофелеводство как одно из приоритетных направлений Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы // Картофель и овощи. 2018. № 5. С. 6-9.
9. Волков Д. И., Ким И. В., Гисюк А. А. Оценка различных сортов картофеля на пригодность к промышленной переработке и хранению в вакуумной упаковке // Картофель и овощи. 2022. №4. С. 23-27. https://doi.org/10.25630/ PAV.2022.61.15.005
10. Черемисин А. И. Урожайность и характеристики качества сортов картофеля в условиях южной лесостепи Омской области РФ // Картофель и овощи. 2022. №3. С. 23-26. http://doi.org/https://doi.org/10.25630/PAV.2022.27.25.004.
11. Смирнов А.Н., Приходько Е.С., Смирнова О.Г. Некоторые ретроспективные и современные фитопатологические вызовы для картофелеводства // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 2. С. 20-26.
12. Гуреева Ю. А., Батов А. С., Сафонова А. Д. Сравнительное изучение отечественных раннеспелых сортов картофеля в условиях лесостепи Новосибирского Приобья // Картофель и овощи. №8. С. 25-28. https://doi.org/10.25630/PAV.2022.46.93.004
13. Калинин А. Б., Теплинский И. З. Методы и средства управления режимами влагообеспечения в технологии возделывания картофеля // Картофель и овощи. 2022. №2. С. 28-32. https://doi.org/10.25630/ PAV.2022.11.32.004
14. Дорофеева М. М., Бонецкая С. А. Сравнительный анализ некоторых классических и современных методик определения площади листовой поверхности // Растительные ресурсы. 2020. № 56(2). С. 182-192. https://doi.org/10.31857/S0033994620020041.
15. Лапшинов Н. А. Урожайность картофеля в зависимости от влагообеспеченности // Достижения науки и техники в АПК. 2009. №3. С. 26-28.
16. Жевора С. В., Симаков Е. А., Анисимов Б. В. Селекция и семеноводство картофеля: научное обеспечение и бизнес-проекты // Картофель и овощи. 2023. №4. С. 6-10. https://doi.org/10.25630/PAV.2023.22.92.003
17. Симаков Е. А., Анисимов Б. В., Жевора С. В. Картофелеводство России: состояние и перспективы в новых условиях // Картофель и овощи. 2022. №4. С. 3-6. https://doi.org/10.25630/PAV.2022.80.38.001
18. Симаков Е. А., Анисимов Б. В., Зебрин С. Н.. Оценка сортоотличительных признаков и симптомов проявления болезней, контролируемых в семеноводстве картофеля // Картофель и овощи. 2022. №8. С. 20-23. https://doi.org/10.25630/PAV.2022.20.98.003
